Significado de ablanda

  • tr. y prnl. Poner blando o disminuir la dureza de algo:
    el calor ablanda el asfalto;
    la cera se ablanda con el calor.
  • Suavizar, conmover a alguien o mitigar su enfado:
    le ablandaron sus súplicas.
  • Laxar, suavizar algo:
    el agua caliente ablanda el vientre.

Definiciones web

  • (ablandar) Volver más blando; Por extensión, atemperar o mitigar la severidad de alguno; Por extensión, reducir químicamente la dureza del agua; Conducir un vehículo cuidadosamente, hasta que su mecánica haya tenido oportunidad de asentarse; Reducir el viento su intensidad; Atemperarse el rigor ...
    es.wiktionary.org/wiki/ablandar
  • (ABLANDAR) romper las fibras duras de la carne golpeándola con un mazo o adobándola en un líquido ácido. También cocer lentamente las hortalizas en agua hasta ablandarlas.
    www.querecetas.com.ar/diccionario.php
  • (Ablandar) Cocinar lentamente hasta que el alimento quede blando pero no dorado.
    cocina.decocasa.com.ar/tecnicas-de-cocina/
  • (Ablandar) Procedimiento que se utiliza para hacer una carne más tierna. Por ejemplo. inmersión del producto en una marinada a base de vino y de hierbas aromáticas.
    cocinacasera.net/diccionario-gastronomico
  • (Ablandar) Romper las fibras de una carne por medio de golpes o utilizar una marinada ácida (habitualmente con limón, vinagre o vino) para que sus fibras resulten más blandas. También es cocer las verduras hasta que resulten blandas, sin llegar a dorarlas.
    es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Glosario_de_términos/A
  • (Ablandar) tr. y s. En México, técnica empleada por policías durante los interrogatorios a presuntos delincuentes o activistas políticos. Para una declaración amplia y jugosa, los "ablandadores" suelen auxiliarse de utensilios como macanas, tablas de madera, agujas y otros. ...
    www.almargen.com.mx/archivo/libros/diccionae.htm
  • (ablandar) tr. Poner blanda una cosa.  ú. t. c. prnl.  Aflojar, suavizar.  fig. Mitigar el enojo de alguno.... Ver definición
    www.definicion.org/diccionario/44