f. Prueba o cata de alimentos o bebidas: los bodegueros les invitaron a una degustación de cava.
Definiciones web
En términos generales, degustación significa apreciar el sabor de una bebida''. Usualmente la cata tiene por objetivo degustar el sabor para calificarlo o describirlo. Reconocidas son las catas de vinos, de café o de aceites. es.wikipedia.org/wiki/Degustación